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Articolo: L-triptofano-l'amminoacido per umore e sonno

Aminosäure L-Tryptophan für Stimmung und Schlaf
5 min

L-triptofano-l'amminoacido per umore e sonno

L'amminoacido L-triptofano è coinvolto in numerosi processi importanti del nostro organismo e influenza, tra le altre cose, il nostro umore e il nostro comportamento durante il sonno. Qui spieghiamo quali alimenti hanno un buon contenuto di triptofano, come l'esercizio fisico influisce sul metabolismo del triptofano e come questo amminoacido migliora il nostro sonno.

Sommario

  1. L'amminoacido L-triptofano
  2. L'influenza del L-triptofano sull'umore e sul sonno
  3. Sport e L-Triptofano
  4. Le migliori fonti di L-triptofano
  5. Uso e applicazione di L-triptofano
  6. Conclusione

1. L'amminoacido L-triptofano

L-triptofano appartiene al gruppo degli acidi grassi essenziali aminoacidi. Ciò significa che questo amminoacido non può essere prodotto dal nostro organismo e deve quindi essere assunto in quantità sufficienti attraverso l'alimentazione. Una mancanza di L-triptofano influenza numerosi meccanismi nell'organismo. Questo perché l'L-triptofano è contemporaneamente un precursore di ormoni e neurotrasmettitori e quindi è significativamente coinvolto in molte importanti funzioni corporee, ad esempio nella costruzione di varie proteine ​​nei nostri muscoli, e funge da precursore di vitamina Italiano: Gli effetti dell'L-triptofano sono spesso descritti come effetti di miglioramento dell'umore, calmanti e persino di riduzione del peso.

Sportliche Frau ernährt sich morgens gesund

2. L'influenza dell'L-triptofano sull'umore e sul sonno

Informazioni su ciboG L'L-triptofano assorbito può essere trasportato attraverso il flusso sanguigno alle cellule muscolari e cerebrali, dove viene ulteriormente elaborato. L'enzima triptofano idrossilasi produce 5-idrossitriptofano (5-HTP) e quindi il nostro ormone della felicità serotonina. Tuttavia, questo processo può essere facilmente influenzato e interrotto, ad esempio da una carenza di vitamina B6/vitamina B3, dalla resistenza all'insulina, dalla carenza di magnesio o dallo stress. Pertanto, occorre prestare attenzione a garantire un apporto adeguato ed evitare fattori di disturbo. A causa del suo collegamento diretto con il metabolismo della serotonina, l'L-triptofano è anche considerato un Migliorare l'umore l'effetto è attribuito.

Il metabolismo del L-triptofano

Tryptophan Stoffwechsel

Verso sera e con l'aumentare dell'oscurità, la serotonina nel cervello viene convertita in ormone del sonno melatonina che regola significativamente il sonno e fa sì che la sera ci stanchiamo e ci addormentiamo. Come elemento fondamentale nella biosintesi della serotonina e nella successiva conversione in melatonina Un apporto sufficiente dell'amminoacido L-triptofano è quindi di grande importanza per un sano ritmo sonno-veglia.

Questo effetto positivo sul sonno è stato dimostrato anche da studi scientifici, nei quali l'assunzione aggiuntiva dell'amminoacido è riuscita a ridurre il tempo necessario ai soggetti per addormentarsi e a migliorare la qualità del sonno.

Gut schlafende Frau dank Tryptophan

3. Sport e L-triptofano

Lo stretto legame tra attività fisica e l'L-triptofano è sconosciuto a molti. Attività fisica migliora l'assorbimento di L-triptofano nel cervello e quindi pone le basi per una maggiore produzione centrale di serotonina. Diversi studi suggeriscono inoltre che l'L-triptofano sembra avere un effetto positivo sulle prestazioni e sulla capacità di rigenerazione. Anche l'attività fisica regolare ha un effetto molto positivo sui modelli di sonno, attivando numerosi processi metabolici, tra cui:anche attraverso la connessione L-triptofano – serotonina – melatonina descritta sopra. Inoltre, l'amminoacido svolge anche un ruolo nella regolazione del nostro sistema immunitario. Durante una reazione immunitaria, gli enzimi vengono attivati ​​per limitare la disponibilità di L-triptofano per le cellule infette dal virus o per le cellule tumorali, limitandone così la crescita. Per questo motivo nel sangue di questi pazienti si osservano livelli ridotti di triptofano e, in alcuni casi, a questo si associa anche uno stato d'animo depressivo.

4. Le migliori fonti di L-triptofano

Poiché l'L-triptofano viene costantemente elaborato dal nostro organismo, è necessario assumerlo quotidianamente. La quantità necessaria dipende principalmente dal peso corporeo, per cui per gli adulti sani si raccomandano circa 5 mg di L-triptofano per chilogrammo di peso corporeo al giorno. Un'esigenza che può essere facilmente soddisfatta data l'elevata presenza naturale negli alimenti sia di origine vegetale che animale.

Tryptophan Quellen in Nahrungsmitteln zum Essen Trinken und besser schlafen

I seguenti alimenti sono buone fonti di L-triptofano:

  • Soia: 590mg
  • Formaggio Emmental: 460mg
  • Anacardi: 450 mg
  • Semi di girasole: 310mg
  • Filetto di vitello: 310mg
  • Petto di pollo: 310 mg
  • Tonno: 300mg
  • Uovo di gallina: 230 mg
  • Fiocchi d'avena: 190 mg
  • noci: 170mg

Tutte le informazioni per 100g di alimento

Fortunatamente, l'L-triptofano ha un'elevata resistenza al calore e difficilmente si perde durante la preparazione degli alimenti.

5. Uso e applicazione di L-triptofano

Una carenza dell'amminoacido L-triptofano può causare i seguenti sintomi:

  • Sbalzi d'umore fino a stati depressivi e depressione
  • Inquietudine e ansia interiore
  • disturbi del sonno
  • perdita di prestazioni e mancanza di motivazione

Una carenza di L-triptofano può normalmente essere trattata con mangiare sano essere risarciti. In particolare, le persone con cattive abitudini alimentari o affette da determinate malattie metaboliche (ad esempio malassorbimento degli zuccheri) possono trarre beneficio da un integratore alimentare con L-triptofano. La maggior parte degli integratori di L-triptofano contiene tra 0,5 e 5 g di triptofano. L'ideale è assumerlo con una bevanda zuccherata, perché l'L-triptofano viene assorbito più facilmente attraverso la barriera ematoencefalica sotto l'azione dell'insulina e può quindi favorire la produzione di serotonina e melatonina. Poiché l'L-triptofano non ha effetti negativi noti sull'organismo anche a dosi elevate, attualmente non si conoscono casi di sovradosaggio.

6. Conclusion

    • L'L-triptofano è un amminoacido importante e un elemento fondamentale nella formazione dell'ormone della felicità, la serotonina, e dell'ormone del sonno, la melatonina, il che significa che può influenzare il nostro umore e il nostro comportamento durante il sonno.
    • L'attività fisica e gli alimenti contenenti zucchero favoriscono l'assorbimento di L-triptofano nel cervello.
      • Il fabbisogno giornaliero di L-triptofano può essere solitamente soddisfatto attraverso la dieta. In situazioni eccezionali possono rivelarsi utili anche gli integratori.

      Cordiali saluti e a presto!

      smartsleep Schlaf Experte Dr. Markus Dworak

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